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网络中国节·中秋|肥西县柿树岗乡:喜迎佳节 情满中秋

来源: 肥西文明网 时间:2022-09-09

   为弘扬中华优秀传统文化,增强辖区群众对传统节日文化的知晓度、认同感和自豪感,营造浓厚的节日氛围,9月9日,柿树岗乡新时代文明实践所联合防虎社区组织开展了“我们的节日·中秋”手工月饼制作活动,大家在一起巧手做月饼,共话邻里情。



  活动现场,志愿者首先向大家讲解月饼的制作方法,详细介绍了面粉、馅料、模具、包装盒等食材工具及其用途。然后现场演示月饼的制作方法,在志愿者的指导下,大家开始分工制作,和面、压皮、包馅、按压,最后放进模具之中定型,每个步骤有条不紊。在分工合作之下,精致好看的冰皮月饼逐渐成型,大家纷纷将做好的月饼放进包装袋中,每个人脸上都洋溢着笑容,呈现出和谐欢乐的浓厚节日氛围。



  最后,志愿者们带着装满爱心的月饼以及慰问物资前往辖区部分独居老人家中,为他们送去节日的问候与祝福。独居老人汤忠英感动地说:“中秋节还没到,大家就来送月饼了,谢谢你们的关心和祝福,也祝你们中秋节快乐!”



  通过此次活动,不仅使辖区居民了解到中秋节的传统文化内涵,体验到亲手做月饼的乐趣,还提高了居民参加社区活动的积极性,增强了群众的归属感和幸福感。(李冷林)

责任编辑:王 楠

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